パセリ

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パセリが今、ネットで話題のようです。

レストランに行くと、よくハンバーグなどにそえられている、緑色のあれです（多分、皆さんご存じですね＾＾；）。

栄養価がとても高いそうです。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%82%BB%E3%83%AA

ご自分で育ててみたい方は、こちらをどうぞ。
http://nanapi.jp/26887/

動画の解説も合わせてどうぞ。


パセリを使った人気のレシピも、いくつか紹介します。

・イタリアンパセリでカプレーゼ
http://cookpad.com/recipe/2233001

・カマンベールとパセリと塩昆布のトースト
http://cookpad.com/recipe/2233724

・パセリのオムレツ
http://cookpad.com/recipe/2238304

・切り身魚で簡単アクアパッツア
http://cookpad.com/recipe/363478

・パセリのスムージー
http://cookpad.com/recipe/2233149

料理好きな方、この機会にチャレンジしてみては？

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タグ：パセリ 栄養 レシピ